【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

0 @4 {$ ^, s4 d! z! G& z3 _; ?
+ B: F& L, J0 [( Y照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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& W& v' N$ T1 l6 n" Q栀子花开
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8 g! p9 \& d8 W& O8 R9 D栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 B/ i; D: p( x; a9 A9 l: ~2 ^1 U2 v院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( n( E4 ~1 T5 Q: ^- D
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 C: \7 E  H" K/ t6 d. o6 Y慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- j4 N$ D5 D$ N哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' ~" s/ S" [" s3 t; q) t# W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; i4 O* t$ u% H9 {: p1 t" w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! l4 }* D+ B' x# P1 R' s1 ]  I$ B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 ^+ K' v9 J" _) w6 ?3 {  v9 F. a9 S
: n. h6 k& N4 o* e5 i: @
& s- @$ W9 |7 `2 m额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

1 x6 ]3 H( L1 m. i泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
; @4 C# C( W- C( Z. a
# Y3 f  M' B/ Q2 ?% r; ~8 |另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 @. ?0 {  O: v! H
2 d" Z( {7 ]# h3 J3 K5 m+ n慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 N1 r2 c" _5 p& q* O# M: Y; `& ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。