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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 \1 A: H9 z M- f! m2 p
% x& ~7 p+ e# T+ w& n: t1 n 美食电梯：7 w" z- j7 b; i, {$ w$ s0 I
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: \. m. ~( Q9 y( D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 U; w( ~4 ^, f# b& E1 w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 v& U# }+ C! _- `( V
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! {4 ]; C4 g# L3 w$ U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 z) @% y2 `2 \" ^( G( s0 S: Q: s0 W11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 w5 h- u% K6 m$ \; V
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12. 苦瓜酿 —— 网球& [; @% k) C9 q' ?& K2 H: [
6 G' l0 P. G- b' o8 m# q& ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. c: N1 t2 }* w4 c9 P
- T. y4 i3 _$ s1 ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 b( x& Q) j8 j4 j0 b/ |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 X- V7 P* k) \, r; v% u. \' k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
! T2 U3 m2 z. d$ o% u6 [' [2 d
; h0 M* z; D: s3 y `+ @) Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( P3 \& O2 R2 [# o
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22. 酸辣汤——咪咪龙" X! ~% U6 |3 [
; D/ Q9 D5 W/ s9 K8 I4 O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 W* D; {. b. l$ }. [. S) t" B% \$ ~5 G: K- f" `+ ~/ Q6 J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& s: b, W2 y8 C5 u. n4 u
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) I; ~2 C, [5 {: J2 A# U' i
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26. 改良版玉带千张——happysongsong: w: l& W7 f: Q/ h3 r; | t* o
2 T! |& c7 Y) V3 ?& t6 s+ T27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ E I6 ~3 z( a4 y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- N2 o* Q+ p+ N
/ I0 ]6 }) h# {1 B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 T- `6 f: j" X7 }2 M7 m+ {- K
# [- k# F+ }: j8 f: Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 a, L4 J. u0 {; u s; v
. O3 f0 ?7 Q+ J; h, x! R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 j/ r$ \' s0 `$ E9 K% ^7 W* M
( W2 p, _/ X' p4 b. f32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' ?" ~, Y7 f6 A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% n1 [# b$ w9 {; I0 ^* X1 p
( g. S5 |! `4 h, r2 \( Z3 W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" b0 O) `! H# \( e, {# C" E+ O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" v3 f3 w( V% Q- N! H6 ~1 @9 }
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! {3 [/ D* z( x: i( ~2 @: N
! ] p# T C- \4 c0 C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& Z" P& l8 o' b& ?: J5 P) p
# b' v; {+ n& M0 v% D3 Y! B6 R- S+ R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* W% |2 n0 O* L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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8 @/ C4 D# ?% _$ f: n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: K4 [, B7 d* G) C: |+ z
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 _4 s$ C# i) E8 S( Z( f43. 佛手京白——网球
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; D6 c' T8 X" C* ]% F; m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- N' L. ^# x& [ p
$ [9 w, w" w0 d" E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 E: Q6 z6 e; _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 ]: A( P% h g- n- s8 q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 L7 P% b6 e+ v) t; B1 x# X
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& X# q- H3 @1 T# l- O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 L0 @, f2 G( N) z# |' c, W
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" O2 m- @9 q2 w; t* z- g. q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: I6 {( J+ G1 ~
3 {5 J7 S3 G% O9 o& [9 X8 C. C" Q, F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) ~, V3 W( P! K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
% M4 y' E9 c' H, @" h0 t. I9 z
" K8 U% B; }% l0 h% ?' S n$ n7 M% P- j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 ]0 i1 q. O l
( ^ {, i& `, w& r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 h) X8 i4 ?, U- x
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( `& b9 V- Y# C" |% f
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ {/ I$ H9 l. p( l
! Y$ s s7 N3 i63. 酱鸭——Jane_xyp
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) F& s- I9 B0 L+ m# l' K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 B: a5 V0 w* C. ]/ m3 P, T& X
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 W7 f4 F8 [( v+ `% E( l' k
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. d6 Y( P5 Z9 q: e5 Y9 W67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球% ?8 E1 `: n% v" h
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 m, E+ ]* Z3 {' H) k5 O% x# h- c" u70. 五彩鸡丁——lily_zl) k, j3 J2 S! v4 C1 @. i8 v S
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ F( C8 H2 t) u- C C4 k( A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 q( v+ J# p# x @4 A
1 w& D5 z: V7 I5 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 F" J: i: o- S, s* H& D
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ ~- I8 v+ O$ C+ h
9 o. x3 A/ k) W1 Q3 L4 s, C75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" P5 t6 d+ _# v% [" J+ T5 c
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ ?- G+ ]: @5 `- _3 D5 Q! `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. c$ E# [- A$ J8 J
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81. 糯米藕——遁世的野草# `! d- d% X! p2 b5 p
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: c4 ^+ n5 b9 Y) [& G% l% P. i
* _3 n) r% U) _4 }; C8 o) ]: m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* F2 b; {9 A( `
& D* h" Q+ j; t7 |1 c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# {6 |7 S" c8 L8 j( v
. I7 i% y7 f( d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 P- u1 n6 M$ S5 g/ t) O8 S/ R
4 o f, d) [& `9 G2 Q2 U0 g5 E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ \: z' W, B' J9 F) S
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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) u* @7 m: ^: z6 |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 Q" q; f* J# V/ S) Y! s/ S3 e
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 p9 P" f( o1 c8 O: I- E3 T
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" l# ^ \% }, |98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 X( ]) t( @# e+ R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! I2 B. G( x1 `3 ~# h% q0 Y2 e
1 ]! @0 Y# C% W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 z3 `3 o9 }: E4 o7 h' F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 O/ X2 Q9 |, ]! M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 A- R4 E" ?0 P8 g/ I
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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- O* W3 b: G: U3 s7 r7 ^ ~7 f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' `& x( x- V0 j9 \9 j1 A
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 {2 S( B9 l3 t4 y. y6 [; H& v1 A
( x* S, A% S# s4 S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 n _; Y1 k, S4 [; d$ O r6 G% `
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( C* I$ j9 V% R" o: H9 G
1 {! J6 K, r, k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! y {3 I0 N- Q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 W. f+ } j! P% S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 K9 f$ A4 e! Q7 i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' d$ Y0 v* h; ^) P4 E1 O9 o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 s8 p7 x9 S; k6 h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* Z2 F# ]1 o- ]4 N" h
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% k1 h3 k# F6 A' C" h, d9 H# W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: F5 |+ s3 r' t5 w1 ]5 d3 y
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发表于 2009-6-20 21:47
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