|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 h/ ^6 ^$ ]& m9 W5 p! {! ^
, j) p3 h5 U+ d; b: i5 D _1 e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
& Y+ A8 s" D6 r0 h5 u
% [/ T5 b0 u% F 美食电梯：
, z" O" A# ?! Y3 ?9 v& O& E' |9 d7 c9 G7 s y2 g7 [
@) Y/ n1 N( n) @, y: J* T' h" }. F$ o* ~( R9 q' D8 o; m9 T7 h- f
2 [) f4 z! Z; P" ^+ |, ^
% q8 `3 x) A( h3 h7 h
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）( d; v, |; t& ]5 W* }
9 z! c$ |0 ^& {/ d
' m0 ?9 J& q" J9 A
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
! `$ V( |/ M5 g$ Q& p: |0 o, ^/ v& _1 d1 e6 ?
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) ^# G6 n8 l+ H" \' v
' `/ q( I" _8 Q5 l7 y' G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 o- o1 s, e( }5 o- V/ C& o
2 b* E% ?1 D% N! o8 M9 `! D
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' S# h; R) N5 l( q' I; {
) S' E i1 q3 z* B+ V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi( M9 U. m1 v1 _1 U( }
( T) v$ `) {& s d1 ^7 S6 c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi t) g& ~& R Y h
, y& ]( u S6 N$ m* k
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
& ^( n L3 V5 ^# H- N# J. T% A; P9 M- L+ d/ ^
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 q5 @* T& S; J% z N
$ h+ e+ l0 M! q. r0 Y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( j7 T) ]1 y6 k9 g/ [
8 X* d# C% y9 X2 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
' X* n1 a% x+ \- {) o& `
, d& L# O F' P) E11. 文蛤蒸蛋—— 网球& z5 S, F# E% o: W% x4 e
6 ?6 i A- u* y$ b12. 苦瓜酿 —— 网球! E# f" ~$ n+ B1 G
7 T0 ~; d# X" [( Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 s h B: n: C1 O# P* ?2 X: N( J0 v# p3 c
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: w# E8 q# O' \1 [1 D$ O
0 ?) n% K. o0 N. ]/ Q* q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
" U$ C6 Y( v. I' q5 R" ?9 J; j3 z6 W( n& e3 u3 Z- | r/ h
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 y; Q+ g5 c& F0 }
% x& z. v1 J) c! N" e, s- m$ I
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; w# c. U2 M5 r% w: e7 C: o5 P. w8 P
1 H! X7 R5 v' Z: ?8 v4 k& k6 t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
j8 R) Z# P; `2 Z! T8 u; p: @8 V* q% [4 e7 `. f) G7 M: S
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
9 Q9 i! J5 a# u6 E* ~$ M' P) ~, b( Z9 R& q9 i
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 i; K1 Y/ f8 Z% _- D
$ s3 o; w1 U/ U1 G; s
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; [0 R; f& ~: p6 G/ z+ a' S) d
; K1 h e% w6 O( q4 ?
22. 酸辣汤——咪咪龙
& M9 E$ J; `3 } v& F- b h7 l5 E1 K Q% v- p8 z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' j1 J7 F* U5 o! n) i s* e
8 _. G: Z; B$ X3 ]
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* {5 N3 z' C" L. C# {5 n
1 A# `" I, H3 K8 D1 y$ Y
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# ?- Q& e6 k$ _6 i7 o* v& k
) o2 _+ a, d9 V+ s- Y26. 改良版玉带千张——happysongsong3 |( c! x$ {4 c9 r7 p
1 t* D$ v4 R0 t7 u1 ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# N6 @4 t! @4 z- s
8 X* a1 h+ s* A+ Z: y
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 b5 Z, j' A: L1 ~+ a7 \" h
8 E# j* p/ T- E, X9 g! S) t
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
3 n; X, q8 r3 [$ K( U' v" S/ u5 P) {* t, Y2 O& P) k; V, {
30. 四色田鸡——ILOVUTIK& ]/ ]2 n! Y6 L! q: M
- X# K& N6 ?' Q& _% k1 t
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
+ H. O# l: G J, x
5 n _ @7 a1 |! n% M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
$ C! V. B2 U" c- \. {! o" a0 l9 L$ N, r9 z1 [8 j
33. 香炸芋丝裹肉末——网球- ?. [5 b: ^2 q7 _3 N
4 y6 K7 |) p: p+ `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' _- R3 G! ~$ d" ^8 @$ z$ Q* t
. K, z, ?0 p0 e! j# s35. 菠萝焖鱼腩——网球
0 a2 I" K i2 B+ I5 ~
; F$ _1 ~" k" s& d- }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 S( V4 Q6 ^: H/ s5 Z4 Y
9 Y3 W- d/ b2 G; H+ L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
/ Q$ Q9 r3 A1 h3 y9 N' {0 S3 u2 _6 h: a5 g" Z( c, V: ~7 e, o
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 u9 t: R0 n) ~; x U, i# K6 |! H- @$ v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
0 j+ v, m1 L8 d) o* h1 w
% R! g; y$ U; z- |3 t; U/ d40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 M; {; l& Q1 J2 P7 A
) p- J' j2 m( q; I3 B: k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 M2 `4 H+ a& S. Q' Q3 P4 B; @! \5 z
+ z$ V) K) g5 P$ H& \: C9 |# z; ]42. 茶叶蛋——Happysongsong. a# X7 _8 K" R
2 J( \" A- Y) H: P- t4 a43. 佛手京白——网球: l/ l2 t: e2 }6 [* v2 Y5 [
6 f: I$ M" W) b! E, g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 ~9 w/ T1 ]1 q: X
' ? g8 y+ p& Q# P% B8 p! L1 @
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 i+ A8 e6 F+ u# d1 q
_! G( X }' G" r; v6 Y" F+ O& p
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 r* n' K. g2 M) [* F
5 O- g" f9 m* c7 Q% ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; j* S4 L% z2 l1 S
3 ~1 W8 C" [+ ^. V7 E- ~( F: k3 g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, E+ v: h3 ]. s$ p. ?# K! A' X' N: i. [' a O8 n
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
- H. m8 W. h0 E! j" G
! o& N3 y% H3 i, o# o; s0 K50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 r7 t, ]: E; l8 b& Z
7 W5 R" b7 A6 I( Y6 d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
& h( y& \. j& |
- r0 F Y' Z: o2 n( O6 |; u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 P9 E' p% |& f1 [$ `# ?2 D+ S
/ |; ]! D3 b- w0 N- `' A53. 麻婆豆腐——Happysongsong
. ?* t# l& C& P% V) z1 B. v a9 J5 l+ c- ^. q, K
54. 干煸豆角——Happysongsong( y0 m' `9 t: F9 `
: x" W% K! ?6 P' S
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" g; i: A/ O2 a' w7 \9 {: z5 \' q/ U) N* y* }4 k- I
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
?4 w) d2 _1 f* a! p9 [9 ]0 B
) o: o! Z3 {; b K( `% V& {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" l5 T: w/ v1 s* g! o; u& @
, ] W( {/ r8 M* f, p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 I% g- O) j, c7 e2 i
6 e$ q* w# I8 P. ` u* z* X- i/ N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& |* M1 D& n) C: B! W3 `
! [/ V; A: S8 E/ r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 L; S# B G% e/ I, J
3 Z7 F0 n5 @8 @( d$ |
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' N' g# q: u! z& l
' t+ D5 E8 U$ e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
( k: \7 Y i. O6 t
& Q/ B3 L8 g% S2 j* r63. 酱鸭——Jane_xyp
' a n* N0 `& a9 t' d; w
) V& i. K) A" x. t/ |- B" M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
' u! [" Z. ? |6 p' r$ i3 K
: L7 x) M u3 x# A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% q+ ]- ~" @# h1 x4 R
. N% t( \. i+ `+ f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! Q& f8 P& T: x! r" {% H0 _
& t3 L$ V/ ]2 e' c# Y3 m67. 糖醋排骨——xxiuzi) u: C ^: u! h5 H& U5 D
5 w0 ~+ y! p, N; v/ S
68. 凉拌椰菜——网球- P# y( q% [ ^( j
' Z/ m5 M: Z7 y. L0 D! W i69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& D$ P \ T" n, l% Y' [
- A- I% o [) S7 k3 U U70. 五彩鸡丁——lily_zl
[& |* x) @% J8 i1 R3 f7 {, m
+ v/ O1 }6 p; p1 [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) N1 ~5 ?3 g3 P4 Z$ N
+ ^/ G) \/ U7 Q& S' X0 e C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 s/ J) N9 t4 t/ H+ l3 a+ P7 F2 }5 L" h+ Y
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) P$ |; ]) {- @2 n
2 ~. j2 G. E! U) c) Y1 F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 q, y! e3 g, Y) _ \5 J; k
" `0 V1 h& G' c. B
75. 川式回锅肉——lily_zl
+ ~% Z/ G; r$ Y4 t
- j% O+ @9 M8 z7 U# M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
3 w! i+ |1 z9 D9 @7 R6 k' U, g) d' C- l
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 d! N# l9 ?- k
N& D' q$ @+ Y% x
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* z5 `! ]5 K; r5 H' ~1 E- |$ Z; u! X
- w4 R- D- v; S& `% }
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
0 V H4 L# O! r5 d% A& Y8 S' C+ R& M) @5 E0 z) V% d
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
\8 X. @1 }" B c/ s! T6 b" t
7 W% J k& K3 J- d' u% P81. 糯米藕——遁世的野草. P: J& f5 [ s' q2 r/ f: W
, B' i6 v: E! \( O' ^0 U' }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
/ q( v9 N: z( y( y& o. o" J- Y) [0 ]" T& g# v( e
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 l5 t, _/ G: M& ^2 p" K
7 P2 Q5 B2 c. [% |4 c" R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- ~/ I p X+ @0 |
" M+ o$ l) d: S+ V# s. D' d# v
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 B5 o5 j# U1 ^# Q% P& w- h
6 ^; n& S* @1 ?! x1 L- E8 ^* s86. 芙蓉乱——vichida6 A4 s7 c6 X6 s
! C) Y2 Y( g! r+ k0 ?
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 ~: f5 D4 I8 t
. o! N% X8 _$ r1 j
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, @, V1 O% J2 a. i" @
2 p- V3 Y/ Q1 a
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ v& ]$ O( K# Y1 U6 l) U K% {
3 d, |4 T* g; A# j9 r
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
4 A2 }% W8 a. u* Q- @5 c0 w2 J) Y
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
% v' b7 e6 j9 b" {
( M. L3 ?, _2 C+ w& ?92.芙蓉醉——xxiuzi: m: z5 @3 Y; n" s
- w7 d$ c3 R+ L2 F0 k0 w( U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
% A/ Y4 s* a' t3 g' |0 x, O+ V5 P: T- g
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- G9 n0 e6 p# z
E% ~9 N; T2 e6 y
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl X' A s! q; H/ P
* b0 C2 L( Q7 J) u: q/ M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
- W; ~2 @' s' L8 K8 v2 g% W% C5 G/ Z9 N
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
( Q5 e8 k& j6 N6 D% ^1 c# P4 |; x7 [7 O
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
( M9 X/ H; X( R
+ l( L- o3 `/ d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
7 R2 H8 S# }% \" R% F8 S
; `- r- f. f6 W" Z5 N100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
7 r0 g2 K U; O- r$ g# h* Z2 q& ^" O. q& [' L d5 a7 f4 @
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 X! b7 r- J3 G4 T
: \7 w: J" l9 q
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; K, ]6 X, o6 J' p F
+ o, R* F# p/ I' u1 t1 E- P: A
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 G+ s0 j$ ?) {* L, ]
0 q. k/ D3 T8 _/ ]0 Z* H; s( k
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 i t% G8 B* E& u, B! ?
, i: H* Z# d0 ]+ R
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
8 j6 x5 c5 x; I* q b) \- E) ?3 |; Q; R5 p8 B( ~' P5 b
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
2 @2 A- `/ \5 O3 A# b0 G ?8 r; ]. ^4 I% u& g
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 |/ N1 R3 }- u, D% Q; s# {
8 i: E/ f, i @: R' C' a* M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" e5 P" |% V9 ^3 _2 Z
! ~, x/ F- D) B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 U: o. Q4 v8 ~3 M/ n0 I% I
4 k0 D% Y; o8 E1 [5 g& z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
' f( G+ ^, t( V% U( \ r
6 D, V+ ?! `/ O( y" Q5 a/ ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% W$ U0 s) m" p" g1 U" r
+ @; J1 v" S/ q: ?. j
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# ?$ V1 k+ t/ r. d
4 e6 F6 V, g: ~9 g, J2 v
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
! c3 Z' U5 `" x: e, d
$ u3 \( x! }' e% \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
4 B) X, B- |- K6 G% K3 y0 s# E( }' p; \2 s9 d6 r6 v
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& i8 |% \. p9 t$ _
- d5 A6 m; }$ I* R) V5 a [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
G1 ^- f& ~& u; B+ Y
& J/ X2 v6 I' g7 ?5 `6 {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 h7 e9 I( F6 v( j7 I9 J
, U6 a! d4 k+ O( D+ k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
2 i" t$ o% B8 N! S0 G. Z) X( p
( t% g/ u7 Q+ m8 \' M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
1 l, H6 s, E, G
, T% I |5 P: @! b3 _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" b2 @: R8 r8 e" x
' J: J* t+ Q/ t
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
+ M7 A- L4 ]8 d7 m9 _9 ]3 j g6 e, x$ {2 J
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% U$ p. s. F+ S3 W* o1 i7 [
5 L8 B$ I9 o+ s
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
( R# p; A! N& c6 Y* q8 w) L ~+ g' t
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
! [% s; e( n+ L& P- w3 U
+ t9 r* X+ S; J2 Z, p9 R
/ ~7 D: A! Q. y1 A- a- z7 @* b, E. W6 k2 s
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
