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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ _* ^/ e3 k0 X/ [
' o+ D- I3 n) `. p: U, g* p/ T" X食疗：蜜汁花生枣
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) T- u% r+ ?, h A9 B0 A: M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ Y- P! _1 i6 N3 C( \
2 L$ e8 H7 I7 H4 s. z: V9 X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; c; r* M1 l9 c5 T0 g; Y: {1 z
# D9 \) d6 |) ~ y n) `& h2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 p5 @! x# h5 X
( d' t- I# S# O; p1 y% e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% b0 R( n7 Q& J( R1 P$ `
# u2 a5 _5 K0 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 P& U# Q* X X6 x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 A c* B2 n! T& h
6 O3 `8 X2 z* Q' n食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- ^" j* ]+ D9 I8 g
) J; v1 R& x4 C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! h* T6 }" r0 l' U3 X
/ i: S: L _3 E' _( A* o Z% \! X( V食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 L1 p5 o/ U/ ] ?
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; W; |& }/ R7 ?食疗：海米炒油菜- G* ?% s1 Y7 A( W V% k
1 R1 v1 E+ x* |" h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" g! }) d/ L9 |( K
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~