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9 e' x% d+ j* U' x5 e! j# D7 M3 r9 S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ I1 k4 ?$ `" l
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1、面色苍白型：气血不足
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' u( r4 Y' o L食疗：蜜汁花生枣
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3 @* z; H1 m. n- G) e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: p+ c6 t5 n2 E' i6 @6 q; L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 C* g' S$ ?2 d" N) U' i/ i
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) _% a! h$ ^& U7 i) g! y1 Z
& A# X" V) L2 S e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 R" B9 W% _% `) t6 L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 l; y- W2 @. v0 O+ u
?' e9 t8 y) U% s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# a$ q. r$ W7 Y% a5 Y# M
; h+ Y5 b5 i: j x食疗：笋烧海参% e, i) H. ?/ w( N
0 o" S. d/ ~+ k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, T t3 ~1 K7 o" ~) d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜4 H+ z( ?+ {" ~4 E, n# L b) z# a. j
* t; }1 g* E) @7 p6 |" `; J8 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% P t" w; a% r0 K* \7 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 N2 O8 n* L0 o食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 a( c, x! N+ R3 v( g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~