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- C9 O* p* l( y( R1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 & X0 Y2 \2 y. Z" Z4 F7 u T3 f, P% e
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 : j, Q8 F' P: V; ?0 U% i+ Z1 M
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。) S$ b1 l, {. ]: n
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2.金橘饮
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" s" C2 ?& [! ^/ Y$ F% L7 h配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 % {- h# _( h0 \" A: L6 H
" ^3 l( d! B" Y# C7 ]5 U制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 1 L. l3 H) m7 T& a; s' z- b- u; K+ K
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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4 N3 ^: |& Y, s Y6 ?& r3.丁香姜糖
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4 E. v# G P. P/ a. m( K& j配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 $ P& C% p$ b# o. Y2 q0 P7 P( ?2 o3 |
- B- S( Z& y: Q! w6 V制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 , o6 h( S0 c: q) O/ W |/ Q
" {$ i# E" |+ A! {9 U. Y功效: 温中降逆,益气健脾和胃。/ h3 c- Y# Q1 J$ s
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4.鸡内金饼 4 Z$ [) K3 [" c# n; M/ z$ h f
% Q4 k7 M" D/ M1 w, i配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 1 r$ W/ ^! i7 D7 c
" ], k5 z9 c; c3 A2 b制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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5 L4 G! t+ h. J9 k! N' K" j$ M功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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; c Q7 b, h% J; W: W5 w! h中成药 q" u% `6 N% e9 @; X+ P( N( v: X
5 |2 I' S( e( i2 j+ q6 B3 ^' I7 ~健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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/ q6 K" [. a3 ]' S健康提醒
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8 y) k: ^9 e5 s5 y* v) i1 {" o+ l主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 Z+ g4 E0 ~& l& m
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养胃健脾的大枣食疗方0 F& S$ a; i P5 V1 g
5 k! q# M1 ^* @) z: ]一、大枣桂莲粥 7 W* {$ ]& j$ t! j+ Y. h
: y( d9 G, v8 q$ J$ z1 ]% o大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * p6 a: E" ~7 L- }6 C7 N
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二、大枣炖兔肉
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6 S1 t$ {! [ s; O, j+ B( P: D2 w大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 % V0 M3 p! w4 W1 k: ^* v5 H
3 U& x M7 @6 \" [大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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. ]7 v. n* B; g' M四、大枣耳芪汤 . K: b$ k9 j$ B& a) |6 C5 Y6 }0 j
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. {" f+ s$ ~" {6 a
; l. S. L% f' Q怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) E. F5 d. q. L' j3 ?' p1 }* W7 C8 G
4 b; k. `1 W% q" e2 b二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 L/ H9 d) \$ p% q
\! ]# c) I: ?* k: K' w0 G健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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