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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( A6 m% _: r$ ~) T; r
7 A0 b6 D0 F; y$ Y9 C
A
8 M0 M2 q6 b8 q5 R早餐 Ahan gangwan
, U- G$ r5 j9 @; p" T! E$ d午餐 Ahan tschau
# \( z' n4 A) ~3 T7 v晚餐 Ahan gen   / u% ^- J' K, V9 ^7 J
; i0 M% m2 \! o, U: ~4 f9 x1 W' h, u
B
8 \5 p. {4 N1 bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 + {% ?7 M$ y/ n6 |" a+ n/ H1 {( L0 F
Bai ma grud 甜柠檬叶 . c, Y5 S* [. q# r. D( _
Bai manglak 罗勒
& x1 B. x3 p0 e5 F& m/ D: g  c2 XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 n" ?6 y  Z5 v' d, G" B% DBed paloh 糖醋酱鸭
6 P, K9 A, o2 E9 WBia 啤酒 * N1 }& A. s9 z# m' c+ N3 h( S
Bo(h) 煮 ) N7 U2 o) _; O- B
Bor bia tord 春卷    
7 y' l9 e% W5 s
7 B* V' O* [0 D9 z* N" IF 1 W5 @5 r: R. p3 S) G5 H. L  f
Fak tong 南瓜 7 E5 U( x, |4 n
Farangh 番石榴   B( R$ N6 i0 E/ q
- C8 U. J, R0 e& K" d0 r
G
# ^/ q) m  O, T! R0 O9 zGabi 小虾酱 8 b6 m( L' n% B+ E9 Z7 H6 b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ r3 u. s8 W. F# M  Q4 w
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! T- j: R3 C/ I8 M8 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' H! n! s, g  Y) GGang laing 泰国蔬菜汤
; p) A. j7 T. q; o( FGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # d/ o& E  B- _/ Q- W
Gang nua 五香牛肉 # k, H. e2 `0 G+ |( Z- B' ?
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 ~: m  a. \0 D
Gang som 蔬菜加鱼
% p; ~1 M( q( Y; _4 lGafa 牛奶咖啡
; h$ k6 L# t# j. i- b7 R$ GGafa damrorn 清咖啡
! G. o+ M. }2 R9 \+ C5 nGai 鸡
  [) V# K$ q1 Z/ zGieo nam 馄饨
/ K6 ^' J& O$ S* t1 S0 {5 cGruei 香蕉
. v6 D& b$ S' P3 \3 wGueh tiao 白米粉
* @7 K  y$ D: j7 y$ w7 W# TGung 小虾、螯虾
& [9 s6 i/ z* Y2 b* }/ ZGung hang 小虾干
0 J$ O3 B( r) B9 P0 k. n) }5 EGung yang 烤虾串 / Z# o! ]9 |7 x4 M
- H  F; \- B3 |! A/ x. Y' v
H - f% e) r$ {% [/ ^
Hua hom 洋葱
/ z& u9 [, I' I; E- R1 MHua schai po 萝卜 ; T+ z  [% y, L- V

9 g% o: `$ e) o/ \- IK ' z. }6 p  ^6 O2 _( D) v
Ka ti 椰奶 + [, v8 p' f5 C! H9 n8 X1 c
Kam puh tord 煮肉 + z$ c4 T# n7 U: Z2 h7 K
Kao 米糊(粥)
4 O2 U  }. U( ^# Z: y- KKao bed 鸭肉烘饭 6 D, O$ @9 J0 P* ]0 ^( w
Kao dom gai 米汤鸡
" Y2 u( ^3 t( F6 {% k9 ~0 vKao dom mo 米汤猪肉
6 V! O; h' v$ t- T: Q; U& JKao dom plah 米汤鱼 4 }8 j; U: x6 m3 c/ y) D7 ^) v8 A
Kao gai 鸡肉拌饭 $ j. N: q3 c0 [4 C8 y" H
Kao man gai 鸡块拌饭 " q* `8 Q6 G( X2 U) ^! M2 ?
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 d$ H+ z9 }+ X# kKao mo tora 烤猪肉块拌饭 , ^( ~* W+ _0 {# a) B+ {
Kao nieo 糯米丸子 / ]. t8 F9 X4 E: G* g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . Z& f+ U, L) b5 o; D* [/ e
Kao pad 炒饭 6 V7 t1 ]( d$ \2 w  u3 K
Kao pad gung 小虾炒饭
0 b7 W. t# m2 T8 Z$ ]  _+ }9 C9 SKao pad talee 海鲜炒饭 % n' S9 C- Z, y9 F
Kao plao 米饭
% p) a1 F. C* F! \7 ?6 d* |Kao poht 玉米
- k! b- W7 g& Z0 gKhai chiao 大蛋饺
) x: P3 f0 b" z* b; ~. ~2 b) hKhai dao 煎蛋 / K6 a' A) ]: }+ o# P( `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   k2 }- U  W  \! ^7 _" v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) U4 n+ d+ z# N6 E1 F; HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : E- [( y, k/ R- B
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 n0 P/ d" d3 z$ s5 q; Q
8 H6 \+ p  Y* h# y6 _6 dL
( s+ q1 b, z* l" J" M/ v) wLao 烈酒
2 ~9 A0 [; U! h: f# uLin ji 荔枝
3 B* {# Z$ ?5 ?- k. t3 B. X! q: O& b' s  ?6 {
M
8 z% {+ Q+ g& A) @# \7 J: JMaah hoo 菠萝肉丸子
' R3 u( m- ^: `  DMahkong 湄公河威士忌 5 y; z. y" @; H3 a. a, A1 f
Makahm 罗望子果
% v: @$ M1 b6 L2 m& P6 g5 j$ F- DMakoa tat 茄子
6 T/ Q. A& ]# x- U& bMaokatat 西红柿 8 E8 Z. J, a7 O" E) D
Malakor 番木瓜 7 j: W+ e6 e: S1 z) j8 l9 \8 `
Manao 柠檬 8 f' r' j2 S% G/ T3 k
Man farang 土豆
# D: i  f( }5 Z7 @/ F8 U7 _Mamuang 芒果
% Y& w) p6 V9 }0 `! @+ yMangkut 山竹果 : Y) a. h+ v/ x8 z0 y5 y
Maprao 椰子 4 L1 i0 s& x% H8 P% ]1 s% A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 [/ T0 D: T: w1 _* R( }# B. S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 Q/ |' u" c6 F% X+ a  X
Mie klob 炒面
2 ?$ k# D- N5 U0 e6 gMo 猪肉 . i' Z$ P7 N0 `$ g4 [& e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# [; R+ ~+ [2 w0 U7 x' nMo satah 猪柳    
6 j# v9 R; p% g5 P
% h( e) o6 r/ m3 `2 Y* ZN ) |6 O( x7 b7 i% U3 o7 [  S
Nam dan 糖
# i* n- p6 ?8 `# XNam jim much sate 花生酱 9 N6 D' N) X7 X- v1 }+ V5 O) \
Nam lorn 热水
3 Y2 m' Q; i, d2 o" J, h1 g1 t) p/ L" rNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : P# [+ E- w5 }; H' l/ U
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * B# I5 I4 k; e( P+ [- f! `
Nam plan 鱼酱
6 N" u* b, X  @2 lNam prik 红番辣椒酱
! p2 X, C9 A" o0 m* N: q2 NNam rah 矿泉水 - L# E& B7 l3 z1 `+ |
Nam som 橙汁 & g# h5 b8 ?, f  F4 }9 \& e
Normai 竹笋
8 v, Z5 P* T* ~* l* J3 ^  ]  H4 N$ ANuah 牛肉     0 I# ]" [# R8 ~/ N

# g- Q; W, C6 h7 @7 [- g5 RP ! N5 ]! s" U0 i+ O1 y" k" X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 r/ u0 x/ a" V- x) W  u6 JPak 蔬菜
0 r6 T* l* Z' g* z, o6 ~' w1 sPed 鸭肉   f' d1 J% E% h/ _# y$ \, Q% D4 t
Phal thai 炒面
' ~' K+ r7 z1 z" m$ jPlah 鱼 2 l  J0 z( u5 \
Plah kapong 鲈鱼 . @) e( X$ V; [  v$ ]: S& v: ~. @4 c
Plah muk 墨鱼
: O( J8 \3 K3 gPlah priao wan 糖醋鱼
' g9 q- }0 U: jPlah tord 烤鱼
) ?  l+ t7 `' k; ?& S( cPlah tu 金枪鱼 ( e# g3 A, W* u# Z- e* @7 F
Polaris 瓶装饮用水 3 ?1 |+ A  i3 c. q+ p0 q
Priao wan 糖醋   u8 o7 u9 ~8 }
Prik ki nu 红番椒
5 L3 c9 V! t% c  [' J; NPrik shi fa 小辣椒 , N3 U, r! a. F3 W
Prik tai 胡椒 8 @3 T1 P' T6 |& V  Q$ q0 x
+ d- l1 U* l& q5 v$ k
R + B5 [! J7 K9 D7 }3 H0 E
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( W' m0 k* y, i( ^7 h
* g1 S. C. s% F# y5 R  }& J$ V
S
) S1 l/ ~1 T2 F7 ^# ?' f5 ~1 |Sapparot 菠萝 / W7 x: S/ s3 U3 t9 G. F1 f
Sen guetio 米粉 * F" z# X( S6 U
Sie juh 酱油 + x; h7 x1 J9 T7 T, E
Som 橙子 ' h: k- s" i4 x9 D) w
( ]& g9 R$ z+ L, ~# G1 M
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* @1 a2 x" h( ?' n7 @, U+ @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " y8 `% \& k: ~+ v5 u" n) s
Teang mo 西瓜 8 s" Q3 I! B( w6 `. a2 u1 B
Toa li song 花生
: t! z8 o) s2 q6 R% H) j- {% WToa ngog 笋豆
% e- W/ f* ^$ j  v8 FTom 熟食
3 m/ ~" D: E/ K4 w' DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% v6 Q2 u( Z  N  K. jTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 S$ S# n4 I; @8 jTom yam gung 海虾汤
4 R" J" y5 u4 b, N4 E! c6 WTom hom 春季洋葱 ! r& q$ j3 T( b7 u# y
Tord 烤
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' x1 i/ Q( _# b% {. DTschah lorn 热红茶
. H2 H" Q( z( k; b' S' t4 k' nTschah yen 冰茶 4 B7 s* w" _/ q3 N
Tuna 金枪鱼     - M1 |: q4 h: [+ C5 w- N

3 l+ g2 _' d" t% H, T$ \Y
; J1 ?4 N4 l, d( |& MYam nuah 甜辣牛肉色拉 , a  Q7 l- t1 S* v0 W/ C" }
Yang 放在烤架上烤 0 t% d/ V2 ?, g3 U3 Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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