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经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 ( M9 r8 E" |4 x5 I, `: {
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
1 w4 j! A) B @7 d& z, Y 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。. @& B5 l' p" w0 a3 v2 w S
(3)海带可降低血脂! H. q l9 z# [. l: K) {3 D* J( _3 ?
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 & h9 D' A2 a6 n' d# N
(4)豆制品促进脂肪代谢
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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 ; T5 e* F1 u9 {+ c. m8 t
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
6 o* s( a- s! ]) i 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。% \ R% s W) R8 t
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。! |: b* d H+ X4 ~$ L
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 - P( G4 A' L# a& [" |) W 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。, L% _9 j/ }( I L% R ^
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
/ Z+ V3 M; T' C" {6 q: Y a9 J7 l 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 8 ~+ P3 N% I$ @* |; l+ } (9)洋葱降低血压- k- o' l! Z {! |8 S+ Q
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。; |1 |' ` w1 i) ?2 s1 f
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
8 Y/ E. |; U0 W/ h. @ 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 ' H2 ^) M( A+ ~2 m# x# L
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。. ]7 b5 U! n+ w! F
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。