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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. {% \0 n  G9 G8 i[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% F0 [7 K; L% Z) D$ l% k

; }9 T& ]- q1 B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 E8 N9 x, Q- _6 o1 V
# {% x0 c) {' G0 |! F3 o3 u" h[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 k/ R% J+ r# E, h& e7 i
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 c7 l* Y( q/ R1 I
[color=red][/color]5 ^9 e! }' F  q8 u% q; _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' G: K6 b1 z! I; A# T
[color=red][/color]
! S* c& p3 U$ m' P. m' k' J% l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( W4 X2 {; j, t( s9 g5 {跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   @* z& {. d& X& o/ j2 M$ x  }
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 ^9 Q/ W/ w& j0 V# a# G9 @$ h! Y6 A7 M9 k
" d! m7 d1 O6 o3 ~* v4 G
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...0 |- ~- T7 ~* C0 q0 W2 d
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   v$ J, H9 j/ H5 j+ ~6 \
[/color]% }' H$ [/ a/ ~: A0 e5 r
[color=red][/color]  S5 e. K( Q% e- t. H. f) s
[color=red][/color]: t! i  g' l" h, |0 p4 v
[color=red]& ~3 K& r7 i, b+ g+ }
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 R% }) c. J/ d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 D$ q& A5 i! F* ~4 y% T1 m
[color=red][/color]
& y+ L1 ~" ?: s0 P[color=red][/color]
( H5 G7 T1 @; D" E7 k! X5 w! b3 ^9 x. }[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! M$ H6 ?( e4 r1 ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ V1 h0 Y6 N4 I1 T# I* Z/ i' a! z
* X* f2 ^& X6 W% m[/color]8 g* _; b% J! q' M
[color=red][/color]
2 i3 i* O$ [2 a3 q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; W% ?% `- b6 _# ~0 d  ]
  ~3 y$ p  H* J. k( q& T
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 `. I; X. \* W! g& @其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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