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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' d) k1 U. q! k  J, @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! Z) c8 H* [7 y, h! _9 |% Y
  z( S1 P% e8 L2 R, z! Z6 R2 L$ w) X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  p; c1 V' ?7 x0 K1 I- r. ~8 W& b
+ I2 \4 s" |6 r& ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 _: i8 i; t" L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* Q$ V% l4 F3 a) @7 R& h6 u7 b
[color=red][/color]( H4 D( B5 E1 c9 p6 h* h, \
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
) W) `3 X1 g! C[color=red][/color]6 U' @1 @% A: ~6 m+ r
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 ^! C& v! E6 z; ]% V
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 t. A+ V/ s9 N, E  o
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 M( L/ I0 j- V; E! [
2 c5 B, E/ b4 o& c3 h% v

5 s# V" C7 {1 ?* Q) k还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 R0 [6 A$ F9 A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . E8 }$ j- Y  o2 z" P( }- w- m' |: p4 `
[/color]
- N+ Y5 w. n, {" ]) R7 e$ a! A[color=red][/color]& D# [% G4 v* W$ B3 O/ `# ]
[color=red][/color]" I  n* C9 ^% q& D5 Q7 Q
[color=red]. h# a) b  q1 X% j- T
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: L- Y; Z. m7 _+ J+ n* F2 g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 h8 l0 Y, M& M[color=red][/color]8 m9 J) w2 W# D9 y, b5 }8 m$ {
[color=red][/color]
* \4 P* }9 y, [# T) U' {3 G# M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- r* E2 C5 p9 w2 E3 b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : k! z1 O* x5 Q9 d2 c
  `+ q) F% A/ E
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1 ?; P# O! t2 \[color=red][/color]
5 i' l! n% y. B( b- `3 q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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1 {9 ^+ B% A) c* V" n  q[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 _9 |. \' E* k& a其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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