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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& I2 i1 E N& d% _# H
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( ~6 I; b- d" n+ ?, f) t* g+ a# W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* a( B+ _+ M4 ~* j* L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% |3 V3 Y- P8 A5 n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- Y! U: y- A" P' p+ D' H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, x0 y) m; a% R8 t: o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* c' x1 I& B. t6 j<P> </P>
; }+ d# _; ?) ^9 Q% _6 i3 V9 f- H6 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 K) `. D* N s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 I' t8 D/ s1 F3 `) `; z& v8 C
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! j# j1 s2 E$ K. {" N& x2 E5 O5 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, i9 {8 g7 ~5 y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ [& e3 c ^3 B0 ~. l4 P. ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* B% `+ ^, E4 Y# B9 i0 _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 P) k9 M) G1 K" O5 \5 Q<P> </P>
1 u% o; ?- V4 g" [9 C9 R$ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- ] U ]6 r6 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' T* G9 a5 f, r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 O; ^% x( H8 P! \" d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; T9 s) J }! [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" [: O! c! U4 C, W4 S y. ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ Y+ T: E s' f' y4 z
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# i6 O/ p+ W7 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; k H% k% p+ f" c5 u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 s7 k: l: d# [/ Y. I. n) x8 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. a' {/ D: B+ e; s+ |# n1 w* w
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) Y) B4 s e* f+ N5 }
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# j9 }- K) l% d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' R: c8 B6 R; y5 r: O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. Y" n! ?; e4 a4 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! @, y- g/ C' }& [<P><FONT size=3></FONT> </P>
) R$ A8 H) p" L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 v; s0 T& g6 l) L. O<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 D( r9 c, ` O1 R9 Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! |5 o/ v4 k' N( S1 s: X) r+ Y2 J( g<P><FONT size=3></FONT> </P>7 m3 S. J; e3 {0 O5 q9 V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! M2 @* a% Z3 p, g<P><FONT size=3></FONT> </P>
( C' }" T6 `' Y6 C# q3 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% c+ J& A' g& t8 W/ k<P> </P>& _" K$ R4 A* B) v0 k$ p* Z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" ]6 |; \% @! g1 W0 M+ W. H
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! W* b5 j3 `0 h u2 B9 Z
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: D( z. J! |- s' B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 O$ a C* J& U1 u$ w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 L, d F U. j& A, s2 P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! E- B& V, s8 K# E' ?, o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% x. G" w6 f/ P1 n+ x+ L5 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" [- V9 @- m+ r$ ]' A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 L9 b- t2 I" I1 G# W
<P><FONT size=3></FONT> </P>* e1 e) z2 M# {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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