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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" G" ~! S; T, M9 a9 m0 X" u/ f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; _5 k2 J; l `5 c6 r9 O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 N; ^( b5 M" Q H* E
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* S# r+ Z' G- g<P> </P>
7 k0 u+ [1 N0 e( d5 R/ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 W3 ], u: g" y0 ]1 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) E; c7 V. l; D" G* G9 X( b<P> </P>
3 u" r6 D( x/ Q( l6 Q! `# N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 s2 G! U! D8 D, k$ ^! n, p! @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% C) ~+ P0 Z2 K& W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' }1 H( @) d. v4 o, w% M9 f" M
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, L, i* f3 |) F4 V: |$ q% a, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! V& a6 }5 \' L- J1 c* w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 S; n8 t& o: }* T; W<P> </P>% q3 z' \- ?( J8 E6 ~; y: Y- q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* {8 r, V r) B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- D1 v0 y8 k) v/ \3 g' C' [$ A5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: p, r( R4 A5 \. v- Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 ?* b5 b0 n$ Y* H* Z; q
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! E/ w& ?+ L9 H% N4 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
N- A7 a" n+ E+ s9 R% g2 v9 L6 h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( Z+ ~; j. t+ ^/ X: Z; n$ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. O. j0 g$ |2 c# H, O2 C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% O0 J+ G& Q$ Y7 J6 i
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. f( a' ?+ e9 @) @6 q ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% k3 L3 ?8 d+ w. \4 L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- _/ z) y% _8 n# N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 E+ Q2 ^( m7 e; \4 X<P><FONT color=red></FONT> </P>
' x/ t* l: n d8 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 p7 _( c& V. M, i! }, ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
; l# J; x% z# X; n2 Q3 W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. b# W! }& R4 h- h3 \% j4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>, @- ~/ Y5 f1 G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ }# B1 @/ t- z( @6 f: G3 G6 @
<P><FONT size=3></FONT> </P># _ E/ K5 s0 `5 W; N) i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 X6 T7 @% E6 d) X2 p- Q9 _<P><FONT size=3></FONT> </P>' F8 R0 L# x+ F* g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" z% d, M+ k0 a% T<P> </P>
9 f* S L/ M! u, a/ d& g# D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' f& ~- z4 p- O6 ^4 S" a8 D
<P> </P>
3 T6 s6 Z! e9 H" `5 G* w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' E% k, _/ o+ M% W0 O: M, M9 t" {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% Z2 i" k# w9 K* z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ x# {' m( D" P
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! I* L6 T: \* _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 M: M, x& w/ N U" c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 W; B, ]9 b5 M$ ]. I<P><FONT size=3></FONT> </P>
, t4 D: v d# j7 S/ t( T<P><FONT size=3></FONT> </P>! v# q" g& S5 p' {8 ?& K5 B
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