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, ?* G' o" T0 {' K中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' P% z' y: F# L7 U5 t
( T, g0 e" t- P) l1、面色苍白型:气血不足( E3 J, ?1 ?% I( J
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食疗:蜜汁花生枣
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; J- Q0 _7 e' L做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! O$ q. ] z8 b& q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ q, m$ E. p6 M( W
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ T% ?+ d: R, J7 Y$ ]8 H) k
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食疗:什锦山药泥) Q; _( r! Y. E( n$ |
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- D/ Q6 u5 M. @1 \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; D! X- u6 v. P/ p& l A; l
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 Y0 |" t0 R8 a% {; ~
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食疗:笋烧海参
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' I8 B* @# y) w# Y) ?) W* S( _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 a: L' r( i. U0 D
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜. m7 w3 F% c& k* n" E$ j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 c$ B5 ~6 Y, ]+ T$ A! q
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食疗:海米炒油菜! ]- [8 ?2 O0 N R `* F+ E) \
) ]" |. O+ C4 w* X8 |) |! Q2 l" n做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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