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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ Q. s8 S% p$ a; t& N9 T; A
0 h6 _' `0 x. o- x6 a$ E8 K' x7 Y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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/ p9 r f% N9 v& h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' E/ x. I! g/ T1 M
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2、面容多皱型：脾胃两虚! e) U. {0 ^1 v0 M+ O
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食疗：什锦山药泥
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" H' C/ p( e" u0 H7 e7 K! G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ Y4 w# G3 |+ C5 D' p& l- ~2 a1 q( {0 ?
& n7 K, G! z0 |0 f3 H& c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 |4 |% V* X- ?) g* j6 V
; e/ a/ {0 Z- l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; S0 b' ]" X4 C* }. m2 A9 A/ l+ [) A
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食疗：笋烧海参
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; ?, w0 g5 s. _1 W; F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, U& w& ]+ e- b/ s, ?4 g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' f& T+ C4 q: f3 b, |- c$ G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ ^( ^2 T! c0 K! v) Y g( A4 a
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 T/ c% H: X+ u
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ J- Y% M$ ] a! e, W9 G4 H L
7 {+ D- m- p, C. r) C' w) D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' o$ ?7 a: c1 ?$ c
( Q2 L( m* H2 J9 O$ u# l; Y! Y0 Z$ H食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, f; E! V7 T# J3 i' G
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~