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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; Y ^1 D& I3 v4 o+ @! e1 @/ Y) p
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1、面色苍白型：气血不足/ ^! |) P3 X$ r9 r' z! w
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食疗：蜜汁花生枣* v7 X, u! C2 {! W! }
( ~( _" U( W0 X2 c0 A" P8 `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ k1 U/ D6 ]( R7 s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. T; T. `5 i9 r- f- U2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 C2 o! M) W7 M) d5 N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ F# F1 Y# q. X/ ?1 N4 S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 P9 m* r. w2 w7 P- m/ z
5 G# }* H# p" j/ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" W y7 }; |6 t; J食疗：笋烧海参0 ^* A6 R) P& r W# X
# c% E# z) B" h4 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( |; z0 J( z; D' k0 N& ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 \# K T9 e: ^' P2 Q
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食疗：栗子炖白菜8 z4 j/ o5 ]/ A# z% h
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) X: H. k0 C$ ~' C; K! R
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ m9 V. C" W9 s. a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* {+ T {- \; S2 \; v& A' \0 k
! d6 m0 u) n& v2 ^/ q- O食疗：海米炒油菜
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. h+ \4 Q% E8 H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ A6 w' z+ y* K8 [; z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~